ほんだらけフルオブブックスでございます!
毎日本本本本ーーーーーー!!!!
ってなって、そろそろ頭が
本の形になってきそうなので(笑)
今日はちょいと息抜き♪
店主のプライベート劇場~(^^)
チラリと一幕ご覧にいれちゃいましょう!
週末の朝♪
土曜日のほんだらけは通常11時にOPENします。
その前に!!!
(めずらしく)早起きして、
忙しく市内をダッシュで移動する
ほんだらけ店主・とみんご!!
(とはいえ電車ですけど・・・)
鼻息荒くついた場所は
キングスクロス駅。
そう、タウンホール(仕事)の前に
金黒です!
キングスクロスの噴水で有名な公園では、
毎週土曜日に
オーガニックのマーケットが
開催されているのです~!
まずチェックするのはお花!
噴水の横では、
チューリップに薔薇や
Gumsの葉っぱなどなど!
いろんな種類のお花がとってもリーズナブルに入手できます。
ここでこの日はお店用の
お花をゲット!
続いてとみんごが向かったのは
はい!もう決まっているんです。
オーガニック野菜を販売している
WAMIさんのテント!
右の女性がオーナーのWAMIさんです!
行ったらいつも、
「この野菜が今いいですよー」
「この野菜はこうこうして食べると良いよー」
などアドバイスしてくれます。
最後には
「とみんごさんライチ好き??」
とか言いながらバッグにおまけフルーツまで
いただいちゃったり♪
(いつもありがとうございます!)
そんな、楽しいほっこりのやりとりで
おいしい安全のお野菜を購入できる
わみさんのマーケット。
今はほくほくの栗カボチャが
シーズンだそうですよ♪
もちろんゲット!
(実はこれがお目当てでした)
ということで、今日の収穫~♪
2週間に1回、
そらまめKOJIハウスの
麹(こうじ)販売ブースも中央に
OPENされているので、おすすめ!
今回は、塩麴と甘麹をいただきました!
(2つで$15なので、単品で買うより2個買いがお得ですよ~♪)
塩麴はお肉を焼くときも良いし、
サラダに入れたりととにかく万能!
この日、そらまめKOJIハウスさんの
販売テーブルで試食用に出されていた
にんじんの麹漬けがシンプルでおいしかったです。
なんでもカットした野菜を、
塩麴とごま油で和えるだけ~♪
翌日のとみんごのお弁当に
早速活用いたしました~!
真ん中がにんじんの塩麴漬け♪
数分で1本のニンジンが
ちょっとだけ主役級の顔になる
便利レシピです。
(そらまめのKEIKOさん、いつも便利レシピありがとうございますー!)
そんなこんなで、
11時の開店前にお店に到着し、
いつものようにほんだらけをOPENしたのでした~!
土曜日はこのパターン多し♪
ほくほく栗カボチャ、
食べたくなりました???
なった方は今週のキングスクロスマーケットへGOです!
シーズンものなので急いでね~。
お帰りにはほんだらけに寄るのを
お忘れなくー☆
「行ってきたよー♪」
と、ぜひ収穫を見せに来てくださいませ!
ではでは、
今日も素敵な読書時間をお過ごしください♪
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