オーストラリア・シドニー最大の日本古書籍買取・販売店

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「本は心のご飯です。」 Books are the food of our soul!

Thursday, March 07, 2019

【番外編】店主!オーガニックマーケットへ行くの巻♪

オーストラリア・シドニーの日本の古本屋
ほんだらけフルオブブックスでございます!


毎日本本本本ーーーーーー!!!!

ってなって、そろそろ頭が
本の形になってきそうなので(笑)
今日はちょいと息抜き♪

店主のプライベート劇場~(^^)
チラリと一幕ご覧にいれちゃいましょう!


週末の朝♪

土曜日のほんだらけは通常11時にOPENします。

その前に!!!

(めずらしく)早起きして、
忙しく市内をダッシュで移動する
ほんだらけ店主・とみんご!!
(とはいえ電車ですけど・・・)

鼻息荒くついた場所は
キングスクロス駅。

そう、タウンホール(仕事)の前に
金黒です!

キングスクロスの噴水で有名な公園では、
毎週土曜日に
オーガニックのマーケットが
開催されているのです~!

まずチェックするのはお花!

噴水の横では、
チューリップに薔薇や
Gumsの葉っぱなどなど!
いろんな種類のお花がとってもリーズナブルに入手できます。

ここでこの日はお店用の
お花をゲット!



続いてとみんごが向かったのは
はい!もう決まっているんです。

オーガニック野菜を販売している
WAMIさんのテント!


右の女性がオーナーのWAMIさんです!

行ったらいつも、
「この野菜が今いいですよー」
「この野菜はこうこうして食べると良いよー」
などアドバイスしてくれます。

最後には
「とみんごさんライチ好き??」
とか言いながらバッグにおまけフルーツまで
いただいちゃったり♪
(いつもありがとうございます!)

そんな、楽しいほっこりのやりとりで
おいしい安全のお野菜を購入できる
わみさんのマーケット。

今はほくほくの栗カボチャ
シーズンだそうですよ♪


もちろんゲット!
(実はこれがお目当てでした)
ということで、今日の収穫~♪


2週間に1回、
そらまめKOJIハウス
麹(こうじ)販売ブースも中央に
OPENされているので、おすすめ!
今回は、塩麴と甘麹をいただきました!
(2つで$15なので、単品で買うより2個買いがお得ですよ~♪)

塩麴はお肉を焼くときも良いし、
サラダに入れたりととにかく万能!

この日、そらまめKOJIハウスさんの
販売テーブルで試食用に出されていた
にんじんの麹漬けがシンプルでおいしかったです。
なんでもカットした野菜を、
塩麴とごま油で和えるだけ~♪

翌日のとみんごのお弁当に
早速活用いたしました~!


真ん中がにんじんの塩麴漬け♪

数分で1本のニンジンが
ちょっとだけ主役級の顔になる
便利レシピです。

(そらまめのKEIKOさん、いつも便利レシピありがとうございますー!)

そんなこんなで、
11時の開店前にお店に到着し、
いつものようにほんだらけをOPENしたのでした~!


土曜日はこのパターン多し♪

ほくほく栗カボチャ、
食べたくなりました???

なった方は今週のキングスクロスマーケットへGOです!
シーズンものなので急いでね~。

お帰りにはほんだらけに寄るのを
お忘れなくー☆

「行ってきたよー♪」
と、ぜひ収穫を見せに来てくださいませ!

ではでは、
今日も素敵な読書時間をお過ごしください♪





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