オーストラリア・シドニー最大の日本古書籍買取・販売店

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「本は心のご飯です。」 Books are the food of our soul!

Friday, June 23, 2017

なんにする~???今晩のおかずっっ(^▽^)♪♪♪

週末目前♪
(とゆーか、もう今日も気分はほぼ週末~!(>▽<)笑)

金曜日のほんだらけも元気にOPENしていますー(^▽^)///

さきほど朝一番は、
毎月ご利用くださる常連のお客様でスタートし、
料理の話で大盛りっっ(>▽<)

この季節に嬉しい、LEEKとポテトにチキンを使ったぽかぽかスープのレシピを教えてもらっちゃって、今日の夜ご飯も決定ですっっ☆
(↑一応主婦のスタッフTとしては、今晩のおかずメニューが決まったというのはかなり嬉しいのですよっっ!!まじでっっ!!ww)

  1. LEEKの白い部分を薄い輪切りにカットし、バターでいため小麦粉と混ぜ、それをミルクでとかしベースを作る♪
  2. 別の鍋でチキンのドラムスティックでスープを作る♪
  3. この時ポテトも適当にカットして一緒に煮る♪
  4. 適量のスープをベースに加え、味ととろみをお好きな具合に調整し、パスタ等を添えてサーブ♪
  5. 2日目はドラムスティックのチキンをPullしてスープに混ぜ、パセリを散らしちゃったりしてもいいし、好きなようにアレンジ可能~♪

いかに、近所で手軽に買える材料で、経済的に、シンプルに、短時間で、栄養もバランスが取れていて、満足感のあるおいしい~メニューを作るかっていうのは日々の晩御飯作りのポイントですよね!

しかも、それが”2日目のカレー”的な感じで、なんていうんでしょうか?た~~~くさんつくっておいて、連日使えちゃったりなんかすると、もーーーーう最高(>▽<)♪

あー♪
ぽかぽかスープのレシピを身振り手振りつきでエア実演してくださったKさま!
本当にありがとうございました~~~(^▽^)
早速今夜試してみます~!
 
ということで、
今晩のメニューどうしようかな~???
と思っているあなたっ☆

ほんだらけには、
只今お料理のレシピ本がた~くさん揃っています~♪
ご家族やパートナー、招いたお友達などなど、
み~んなを笑顔にするお料理やお菓子作りのヒントが満載ですよ!


カンタンレシピから本格レシピ、そしてマクロビやベジタリアンなどなど!
ながめるだけでも楽しいレシピ本。
あなたにピッタリの1冊をお探しくださいね~!


【大事なお知らせ】
24日(土)にご来店予定の方へ
24日(土)はビルのエアコン工事のため
17時までエレベーターが使用できません。
御来店のお客様は、
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ベビーカーでお越しの方や、
買取をお持ちになるお客様はご注意ください。

ご迷惑をお掛けしますが、
何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
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