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「本は心のご飯です。」 Books are the food of our soul!

Thursday, May 26, 2011

マクロビ料理、自分で作っちゃいましょ♪

先週から第2回そらまめマクロビ講座がほんだらけのマルチスペースで行われています♪
マクロビ講座では毎回玄米弁当つきなので、こんなヘルシーなマクロビフードが楽しめるんですよ~。うらやましい~^▽^


そんな『そらまめ』のケイコ先生から、先日うれしい差し入れ♪


マクロビクッキー!黒ごま(左)と玄米(右)のクッキー。美味しかったです^^
クッキーなのに、ヘルシーっていう一石二鳥なおやつ、おご馳走様でした~♪

こういうヘルシーなおやつも含め、日常生活で簡単に取り入れられるマクロビメニューを学びたい方に朗報!!そらまめさんのクッキングワークショップが6月18日(土)と20日(月)に開催されるそうなんです。



●そらまめクッキング・ワークショップ

マクロビオティックだけど、いつものご飯をあきらめない、参加型のクッキング・ワークショップ。
添加物や動物性の油、砂糖などが気になる食材を、元から作ってマクロビオティック仕様にツイストすれば、無理なくいつも通りで安心ライフに。

-野菜のラザニア(バターも牛乳も使わないベシャメルソース、チーズ無しでとろけるチーズも作ります)
-きのこと炒り玄米のスープ
-彩りサラダ(ニンジン丸ごとのドレッシングが決め手です)
-白花豆とリンゴのコンポート
詳しくはこちらから>>>


●そらまめ楽ちんクッキング

好評につき、これまでの楽ちんクッキングクラスで取り上げたレシピをリピートします。
3名様以上からリクエストベースで承ります。「あの時参加したかったけど都合が合わなかった」「興味あったけど終わっちゃった」という方、どうぞご希望のレシピでお申込みください。
できる限り、ご希望の日、ご希望の場所で開催しますので、友だち同士でクッキング、ママさんグループの催し、会社の催し、などにもご利用ください。
詳しくはこちらから>>>


段々寒くなってきました。風邪などひかれませんよう、
マクロビで健康食事して、ストレッチなどの軽い運動もね♪


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