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「本は心のご飯です。」 Books are the food of our soul!

Saturday, April 03, 2010

世界三大銘茶のブレンド・クイーンズホープ

   
イースター、いかがお過ごしですか?

ほんだらけはイースターフライデー(金)、イースターサンデー(日)とお休みですが、 

本日土曜日は開いています♪

本の御用は是非ほんだらけへ☆

19時まで営業中。

さて、

今日は土曜日なのでシティのお店も結構開いてますね。

ほんだらけスタッフもルピシアさんのお茶でのんびりとスタートしました。

今日は中国のお茶。。。


KEEMUN QUEEN'S HOPE
キームン・クイーンズホープ

英国女王陛下の誕生日に飲まれたキームン(祁門)紅茶のブレンド。
蘭の花にもたとえられる華やかな香りが、優雅なひと時を演出します。


Keemun(キームン)とは
長江の下流部に位置する
中国安徽(あんき/Anhui)省南部の祁門県のこと。

祁門(キームン)紅茶といえば、世界3大銘茶のひとつですね。

くちあたり軽やかで丸いのに、
深くスモーキーな香りが楽しめる・・・
その名の通り気品ある紅茶です。



コクがあり、美味しい・・・


でもまろやか・・・です。


先日行われたお茶の講習会で、使われた4つのお茶のひとつ。

講習会当日は、お茶をサーブするお手伝いでしたが、

香りにワオ~♪

我慢できず購入してしまったほど。



スモーキーな深い香りと、

存在感があるのに丸い、軽い味わい・・・


とみんごお気に入りの一品。








すてきなイースターホリデーを☆


 

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