シドニーで、おいしいカレーに出会いました。

日本人にとって”日本のカレー”は国民的代表メニュー！
ただ、辛さや具、ちょっとし作り手の隠し味で個性が出るものですよね～

私の好みのカレーは、老舗の喫茶店や洋食屋さんで出てくる”実は隠れた一番メニュー”的なコクのある焦げ茶のビーフカレー。赤い福神漬けが添えられていて、ルーはシルバーの器に入って運ばれてくるような・・・

シドニーに来て、カレーなら間違いはないだろうといくつかのレストランで”日本のカレー”を時折チャレンジしましたが、なかなか満足いくものにめぐり合えず・・・チャレンジはいつしかやめてしまっていました。

でも、出会ってしまったんですね～私好みの洋食屋さんのコクのあるカレーに♪

チャイナタウン。歩行者天国のDixon StとGoulbum St の角。
「食通天」Eating Worldという中華やタイなどアジア系のフードコート内に最近OPENしたばかりのお店「Kimama Kitchen」。

そしてなんと驚くことに、こちらKimama Kitchenの経営陣の方々、ほんだらけのお得意様でした～♪

左からKotaさん、Hirokoさん＆Takuさんご夫妻！
いつもお世話になっています！
しかもボンダイジャンクション時代からのなが～いお付き合い！

真ん中の白いビニール袋は私たちのTake Away分・・・笑

カウンターの装飾などもすべて手作りで皆さんでなさっているそうで、
これから少しずつ変化してゆくそうです♪

わがほんだらけチームは、この日、それぞれに家族の晩御飯をこちらで購入。私Tはカツカレーを、相方Hはから揚げ丼を頂きましたが、両家で家族より「おいしい」「エクセレント」などの大絶賛だったほど！これからも頻繁にお世話になること決定です。。。

シェフのTakuさんによると”現地向けにアレンジされた日本の味”ではなく、”日本で食べる味”を再現しているので、オージー向けのアレンジされた味に慣れたお客様の中には薄味に感じる方もいらっしゃるそうです。しかし、Takuさんのおっしゃる”日本で食べる味”って、私たち日本人にはこの上なくうれしい事ですよね♪その意味、カレーを頂いたとき、なるほどな～と実感してしまいました。

このEating World、フードコートですので気軽に立ち寄れるし、価格も１０ドル以内だしお財布にもヤサシイ！チャイナタウン付近で、カジュアルに気軽に寄れる日本のお店を探していた方！一度お試しを！奥様方には、Take Awayがオススメ！ご家族もきっと満足されますよ～！我が家は大成功でした～♪

Try Genuine Japanese Curry at...
　　[ Kimama Kitchen ]
　　　　Shop 207 Eating World Harbour Plaza
　　　　25-29 Dixon St
　　　　Haymarket NSW 2000

お客様おすすめシリーズVOL.9

いつもFull Of Books Cafeに遊びに来て頂きまして
ほんとうにありがとうございます♪

さて。。。

先日の予告どおり、お待たせしました！
ほんだらけにご来店いただくお客様にいきなりインタビューしてオススメの本を聞いてしまう、久々のお客様オススメシリーズです～☆

ゆるりゆるりと回を重ねて今回で第9回目になりました。

今日ご協力いただいたのは、静岡県出身の澤田健介さん。
ワーキングホリデーで来豪され、現在はアルバイトをしながらシドニーライフを満喫中とのこと。

そんな澤田君のオススメの作品とは・・・




写真でお分かりの通り、オスカー俳優の浅野忠信さん似！！！
な～んかいつも着こなしや小物がおしゃれで、独特の雰囲気を醸し出していらっしゃるほんだらけの常連さんなのです☆

お選びいただく本も、なかなか個性的で面白そうなナイスチョイスが多い気が・・・

シドニーには1年間の予定で滞在していらっしゃると言うことで、あと残り5ヶ月！満喫してくださいね～

澤田くん、ご協力ありがとうございました。
またオススメの本をご紹介くださいね♪


■お知らせ■

7月15日～20日にシドニーで開催されるワールドユースデイ中もほんだらけは営業の予定です。
ロックス、ハイドパーク付近は300以上もの道路が通行止めとなります。
電車など公共機関を利用してのご来店をおすすめいたします。
ほんだらけはWynyard駅から歩いて5分。
Erskine Stをダーリングハーバーのほうへ向かって突き当りまで歩き、左折したところです。

ご来店をお待ちしております・・・

Saleも開催中です☆

■オンライン情報■

お家からワンクリックでお買い物がお楽しみいただけるほんだらけフルオブブックスオンラインでは、新商品が毎日追加中！まもなく2000アイテムが掲載になります！

本日の新商品アップは歴史・時代物小説。
池波正太郎などの作品で状態の良いものが入荷しておりますので是非チェックしてくださいませ！

Full Of Books On Line
http://fullofbooks.com.au

こちらをご覧ください↑↑↑

あのヒトは今・・・?!

いつもお越しくださってありがとうございます。

現在はまだキングスワーフの店舗で営業中ですよ～♪

最近半分のエリアになりましたが、
「あっちはどうなったんですか？」という疑問にお応えして・・・

（右の男性はいつもお世話になっているこのビルのセキュリティマン・アンソニーさん。
とても陽気なオージーガイ。
改装作業で男勝りに働く私たちは、最後には彼に”マッスル”と呼ばれていました！！！）

店舗改装より２週間になろうとしています。

以前までコミック、洋書などがあったあのエリアは・・・こんな風にきれ～いに片付いてしまいました。ひとつひとつ・・・自分達の手でお掃除。ここまで仕上がりました。。。涙！

以前の店舗のイメージをご存知の方は驚かれていることと思います。私たち自身も、がら～んとなった抜け殻に驚き。床にはうっすら、棚の跡が・・・

現在は、FOR　LEASEになっています。ビジネス、店舗お考えの方はいかがでしょうか？Alex Leeさん(0416 10 12 13)までお問い合わせを。


さて。。。

新店舗の予定情報です。

お引越し先は、タウンホールの真裏、Kent Stになります。

新店舗の工事に取り掛かるためカウンシルの許可の申請等、これが本当に時間がかかるそうです。

予定時期は７月末か、８月のあたまになるのではと予想されます。

予定がはっきり確定できないので皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご一緒にお店を育てる気分で温かく見守ってくださったら・・・嬉しく思います。皆様に喜ばれるお店にしてゆきたいので･･･

それまではギリギリ、現キングスワーフの店舗で営業いたしますので、是非是非みなさん遊びに来てください♪


■予告■

さて、次回は久々に登場！の”お客様オススメシリーズ”がご紹介できそうです。

明日または明後日の更新をお楽しみに♪


お家にいてもお買い物が出来る！
フルオブブックスオンラインも更新されていますのでどうぞ☆

今回の更新内容は、勝海舟の”氷川清話”などいつもは入荷しないちょっと高尚なオススメ本や、癒し絵本”リラックマ君”シリーズなど・・・更新しながら私も楽しんでしまったほどの内容ですよ。英語コミックもUPされてますのでオージーのお友達や、お子様にいかがでしょうか？